മധുരക്കിഴങ്ങ്
Campaigns Published
Campaigns Unpublished
വിവരണം
- പ്രകൃതം : വള്ളിച്ചെടി
- കാണപെടുന്ന പ്രദേശം : നല്ല സൂര്യപ്രകാശവും ഉഷ്ണമേഖലാ കാലാവസ്ഥയും (18–28°C) ആവശ്യമാണ്. വെള്ളം വാർന്നുപോകുന്ന ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മണ്ണിൽ ഇവ നന്നായി വളരുന്നു.
- ഇലകൾ : ഒന്നിടവിട്ടുള്ള ക്രമത്തിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഇലകൾ ത്രികോണാകൃതിയിലോ അല്ലെങ്കിൽ കൈപ്പത്തിയുടെ ആകൃതിയിലോ ഉള്ളവയാണ്. പച്ച നിറത്തിലുള്ളവ.
- പൂക്കൾ : ഇലയിടുക്കുകളിൽ നിന്ന് മുകളിലേക്ക് നിൽക്കുന്ന പൂങ്കുലകളായി കാണപ്പെടുന്നു. അഞ്ച് ഇതളുകളുള്ള പൂക്കൾക്ക് ഇളം വയലറ്റ് നിറമാണ്.
സന്ധിവേദന, സന്ധിവാതം, പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കൽ, ചർമ്മത്തിലെ അസ്വസ്ഥതകൾ
- ആന്റിഓക്സിഡന്റ : വേവിച്ചോ ചുട്ടോ ഉള്ള കിഴങ്ങുകൾ (പ്രത്യേകിച്ച് പർപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് നിറത്തിലുള്ള കാമ്പോടുകൂടിയവ) സ്ഥിരമായി കഴിക്കുന്നത് മികച്ച ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും പോഷക ഗുണങ്ങളും നൽകുന്നു.
- പ്രമേഹം : ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾക്കും പ്രമേഹത്തിനും പരിഹാരമായി ഉണക്കിപ്പൊടിച്ച കിഴങ്ങിന്റെ പൊടി (ദിവസവും ഏകദേശം 2-5 ഗ്രാം) വെള്ളത്തിലോ പാലിലോ ചേർത്ത് കഴിക്കാം.
- മുറിവുകൾ, പൊള്ളലുകൾ, ചർമ്മത്തിലെ അണുബാധകൾ എന്നിവ ചികിത്സിക്കാൻ ഇലകൾ വാട്ടിയതോ ചതച്ചതോ ആയ രൂപത്തിൽ നേരിട്ട് പുരട്ടാവുന്നതാണ്.
കൃഷി
നഴ്സറിയിൽ കിഴങ്ങുകളിൽ നിന്ന് വളർത്തിയെടുക്കുന്ന വള്ളികളിൽ നിന്ന് 25-30 സെന്റീമീറ്റർ നീളത്തിൽ മുറിച്ചെടുത്ത തണ്ടുകൾ വഴിയാണ് പ്രജനനം നടത്തുന്നത്. ഇവ 25-30 സെന്റീമീറ്റർ ഉയരത്തിലുള്ള വരമ്പുകളിൽ 60 സെന്റീമീറ്റർ അകലത്തിൽ നടുന്നു. മഴയെ ആശ്രയിച്ചുള്ള കൃഷിക്ക് ജൂൺ-ജൂലൈ മാസങ്ങളിലും ജലസേചനം നൽകുന്ന കൃഷിക്ക് ഒക്ടോബർ-നവംബർ മാസങ്ങളിലുമാണ് നടീൽ.
നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ള മണൽ കലർന്ന പശിമരാശി മണ്ണോ എക്കൽ മണ്ണോ ആണ് ഏറ്റവും അനുയോജ്യം. നിലം 3-4 തവണ ഉഴുതുമറിച്ച് നല്ല പരുവത്തിലാക്കി 60 സെന്റീമീറ്റർ അകലത്തിൽ 25-30 സെന്റീമീറ്റർ ഉയരമുള്ള വരമ്പുകൾ തയ്യാറാക്കണം. മഴയെ ആശ്രയിച്ചുള്ള കൃഷിക്ക് ജൂൺ-ജൂലൈ മാസങ്ങളിലും; ജലസേചനം നൽകുന്ന കൃഷിക്ക് ഒക്ടോബർ-നവംബർ (ഉയർന്ന പ്രദേശങ്ങൾ) അല്ലെങ്കിൽ ജനുവരി-ഫെബ്രുവരി (താഴ്ന്ന പ്രദേശങ്ങൾ) മാസങ്ങളിലുമാണ് കൃഷിയിറക്കേണ്ടത്.
