കൊളസ്ട്രോൾ ചീര
Scientific name
സിനിഡോസ്കോളസ് അക്കോണിറ്റിഫോളിയസ്
English Name
ട്രീ ചീര
Malayalam name
കൊളസ്ട്രോൾ ചീര
Common name
ഛായ മനസ
വിവരണം
- വിഭാഗം : കുറ്റിച്ചെടികൾ
- കാണപെടുന്ന പ്രദേശം : തുറന്ന വനത്തിലെ നനഞ്ഞതും വരണ്ടതുമായ കുറ്റിക്കാടുകളിൽ വളരുന്നതായി കണ്ടെത്തി.
- ഇലകള് : കടും പച്ച, ഒന്നിടവിട്ട്, ലളിതം
- പൂക്കള് : അണ്ഡാകാര-ഗോളാകൃതിയിലുള്ള, മുനമ്പുള്ള ദീർഘവൃത്താകൃതിയിലുള്ള 3-കോശങ്ങളുള്ള ഹിസ്പിഡ് കാപ്സ്യൂൾ
- പുറംതൊലി : ഇരുണ്ട വരകളുള്ള ഇളം ചാരനിറത്തിലുള്ള തവിട്ട് നിറം
How to use
- പാചക ഉപയോഗങ്ങൾ : ചായയുടെ ഇലകൾ സാധാരണയായി പാകം ചെയ്ത് ഒരു പച്ച പച്ചക്കറിയായി കഴിക്കാറുണ്ട്, പലപ്പോഴും സൂപ്പുകളിലും, സ്റ്റൂകളിലും, ഗ്രേവികളിലും ചേർക്കാറുണ്ട്.
- മുറിവുണക്കുന്നതിനുള്ള പ്രകൃതിദത്ത പരിഹാരം : ഇലകൾ മുറിവുകളും പൊള്ളലുകളും ചികിത്സിക്കാൻ ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു, കാരണം അവയുടെ വീക്കം തടയുന്ന ഗുണങ്ങൾ കാരണം അവ വേഗത്തിൽ സുഖപ്പെടാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു.
Uses
പോഷകസമ്പുഷ്ടം, ഡൈയൂററ്റിക്, ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു
Parts used
ഇലകളും ഷൂട്ടും
Conservation
കൃഷി
15-30 സെന്റീമീറ്റർ നീളമുള്ള തണ്ട് വെട്ടിയെടുത്താണ് ചായ മൻസ വളർത്തുന്നത്. നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ള മണ്ണാണ് മരച്ചീര വളർത്താൻ അനുയോജ്യം. വേരൂന്നിയ തണ്ട് വെട്ടിയെടുത്ത് നടുന്നതിന് 50cmx5x50cm വലിപ്പമുള്ള ഒരു കുഴി കുഴിക്കുക. മണ്ണും കമ്പോസ്റ്റും അല്ലെങ്കിൽ പച്ചിലവളവും ചേർത്ത മിശ്രിതം കുഴിയിൽ നിറയ്ക്കുക. ചായ മൻസ സ്റ്റാർട്ട്സ് (വേരൂന്നിയ കരിമ്പ്) നടുമ്പോൾ, ചുറ്റും മണ്ണ് ദൃഡമായി നിറച്ച് നന്നായി പുതയിടുക.